Vinho Joven Etra Condado
O vinho branco Etra Condado da Bodegas Eidosela pertence à Denominação de Origem Rías Baixas, especificamente à subzona Condado de Tea. É um branco onde se utilizam as castas Albariño, Loureira e Treixadura.
Arquivo: Produtos
Vinho Joven Etra Albariño
É um vinho elaborado a partir de uvas da sub-região de Condado do Tea, colhidas no seu ponto ideal de maturação e em excelente estado sanitário.
Pá de Porco Celta
A pá de porco da raça *Porco Celta* apresenta-se inteira e sem embalagem. Pesa entre 2,5 e 3 kg.
Joelho de porco celta
O joelho de porco da raça galega *Porco Celta* apresenta-se inteiro e sem embalagem. Pesa entre 1,5 e 2 kg.
Cabeça de Porco Celta
A cabeça de porco da raça Celta é vendida sem embalagem. Uma metade da cabeça pesa aproximadamente 3 kg, e a cabeça inteira pesa 6 kg.
Barriga de porco da raça Celta, em cubos e embalada a vácuo
Pedaços de barriga de porco da raça Porco Celta embalados a vácuo. Cada embalagem pesa entre 0,500 e 0,600 kg.
Presunto de Porco Celta fatiado à faca
Apresenta-se em embalagens de presunto de porco da raça Celta fatiado à mão. O peso varia entre os 100 e os 130 gramas. Passa por um processo de cura lenta em várias fases, ao longo de 36 meses.
Presunto Curado de Porco Celta (36 Meses) – Peça
Presunto de porco da raça Celta, apresentado em blocos práticos com um peso entre 800 g e 1 kg, cuidadosamente embalado a vácuo para preservar a sua frescura e sabor único. Este presunto destaca-se pelo seu processo de cura de 36 meses, que garante uma textura macia e um sabor intenso, com nuances que refletem … Ler mais
Chouriço Cular de Porco Celta
Chouriço para tábua de charcutaria. Apresenta-se em peças embaladas a vácuo, com um peso entre 225 e 300 gramas. Produzido segundo métodos tradicionais, atado à mão e embutido em tripas naturais. Curado lentamente.
Chouriço Extra de Porco Celta
Chouriço para cozinhar e assar. Apresenta-se em cordão com 12 chouriços galegos feitos com carne de porco da raça Celta (Porco Celta). O seu peso varia entre 0,9 e 1,0 kg. Produzido segundo métodos tradicionais, atado à mão e envolvido em tripa natural. Curado lentamente em madeira de carvalho.