Apresenta-se em embalagens de presunto de porco da raça Celta fatiado à mão. O peso varia entre os 100 e os 130 gramas.
Passa por um processo de cura lenta em várias fases, ao longo de 36 meses.
ES-FACTORY
CATÁLOGO DIGITAL DE COOPERATIVAS
Productos
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Presunto de Porco Celta fatiado à faca
- Carnes e aves, Porcino
- Lugo
- Endereço: Camiño da Fonte, 3, 27530 - Castro
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- Web: https://tresfucinos.gal
Proyecto ES-Factory
Red de Aceleradoras de economía social para impulsar y consolidar empresas en nuevas actividades emergentes de Galicia y el Norte de Portugal
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